Las Gravas Casa Castillo

Bodega

Casa Castillo

Tipo de vino

Tinto. 92% Monastrell, 8% Garnacha

Características

En la parcela Las Gravas, situada en las laderas de la montaña que domina la bodega, se cultiva principalmente la variedad Monastrell junto con la Garnacha.

Es un vino en el que se busca un estilo muy mediterráneo. Es además, el más mineral de todos los de la bodega, y el aporte de Garnacha le otorga frescura y fluidez, haciendo que la potencia y la concentración de la zona queden acertadamente en segundo plano.

Laderas ubicadas en la montaña que domina la propiedad. Formación en vaso y en secano.

Nota de cata

Vista Color rojo picota de capa media-alta. Nariz Fruta roja madura, apuntes minerales (piedra y tiza), notas especiadas (clavo) y hoja de tabaco, todo con una buena complejidad.

Boca Sabroso, fino, fresco y carnoso a la vez, con buen equilibrio y gran estructura. Intenso y largo.

Cosecha

Última

Denominación de origen

Jumilla

47,90

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Las Gravas Casa Castillo
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