Valtosca

Bodega

Casa Castillo

Tipo de vino

Tinto

100% Shyraz

Características

La uvas con las que se elabora Valtosca proceden de dos parcelas ubicadas en la transición entre las laderas de las Gravas y el Valle.

Los suelos son franco arenosos y están cubiertos de tosca caliza.

Vides plantadas en espaldera con alta densidad por hectárea con 25 años de edad cuyo cultivo se realiza en secano.

Crianza

12 meses en fudres de 5000 litros y fudres pequeños de 500 litros.

 

Denominación de origen

Jumilla

Cosecha

Última

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