Valtosca
Bodega
Casa Castillo
Tipo de vino
Tinto
100% Shyraz
Características
La uvas con las que se elabora Valtosca proceden de dos parcelas ubicadas en la transición entre las laderas de las Gravas y el Valle.
Los suelos son franco arenosos y están cubiertos de tosca caliza.
Vides plantadas en espaldera con alta densidad por hectárea con 25 años de edad cuyo cultivo se realiza en secano.
Crianza
12 meses en fudres de 5000 litros y fudres pequeños de 500 litros.
Denominación de origen
Jumilla
Cosecha
Última
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