Pino Doncel 24 meses
Bodega
Bleda
Tipo de vino
Tinto
Monastrell, Cabernet Sauvignon
Características
Procede de una selección de parcelas de nuestras viñas más viejas de Monastrell y Cabernet Sauvignon, criado en barricas de roble francés y americano de grano fino.
Pino Doncel 24 meses Selección de parcelas es un vino redondo, bien estructurado y vivo, que despliega sus raíces mediterráneas con una elegancia especial, manteniendo el equilibrio perfecto entre la expresividad y la delicadeza.
Maceración-fermentación de las dos variedades por separado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza durante 24 meses en barricas nuevas y de segundo uso de roble francés y americano de grano fino.
Denominación de origen
Jumilla
Cosecha
Última
Nota de cata
Color rojo cereza, picota, de capa media-alta.
Alta intensidad aromática muy compleja destacando fruta madura (arándanos, ciruelas , moras, etc) con un aporte de vainilla, torrefacto y cacao.
Buena estructura de alcohol, especiado, buena acidez, tanino maduro y redondo, con buena integración de madera.
Maridaje
Arroces , carne de caza, Gazpacho, carne rojas, guisados , quesos curados, pescado azul.
21,45€
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from 5 reviewsEl Club de la Monastrell
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