Pack La Malpagada

Tipo de vino

Albillo Mayor de viñas viejas

Características

Uva procedente de pequeños viñedos viejos dispersos a lo largo de las provincias de Soria y Burgos, de donde obtenemos bayas de muy alta calidad y una interesante diversidad de perfiles organolépticos en sus vinos, que tras ensamblarse dan como resultado a un complejo vino de guarda.

La añada 2020 fue una añada excelente en La Ribera del Duero.

Un invierno suave y lluvioso dio paso a una primavera templada que provocó un crecimiento muy rápido de la vegetación, finalmente el verano cálido y seco retrasó la maduración de las uvas salvo en los viñedos más antiguos con gran profundidad de raíces.

Denominación de origen

Ribera del Duero

Cosecha

Última

Nota de cata

Es un vino de atractivo color dorado, reflejo de su crianza en barrica y que da muestra de su volumen y cremosidad a simple vista.

Posee una nariz aromática y compleja, donde aparecen aromas primarios de fruta de hueso, donde destaca el melocotón, así como aromas más complejos, fermentativos y de evolución, como son los aromas a panadería, de brioche o notas golosas de miel.

En boca destaca su cremosidad, es un vino gastronómico, con mucho volumen pero con taninos muy pulidos gracias a la variedad con la que se ha elaborado y a su paso por barrica de 12 meses, y una acidez que le da equilibrio e invita a continuar disfrutándolo.

Maridaje

Pescados. Carnes suaves. Patés.