Alceño Rosé Brut Nature
Bodega
Alceño
Tipo de vino
Rosado Espumoso
Características
Después de varios años investigando en el terreno de los espumosos nace nuestro vino espumoso de calidad, Alceño espumoso rosé.
El vino base utilizado, es un rosado elaborado con uvas Monastrell de viñedos jóvenes, vendimiado en el momento ideal para obtener la máxima frescura, buscando alta acidez y bajo contenido de azúcar.
Se elabora de manera especial para obtener una capa de color muy baja y fermenta a 14ºC.
Con este vino base procedemos al tiraje y permanece durante el tiempo necesario para que se realice la segunda fermentación en botella y permanezca durante algún tiempo en contacto con las lías.
Posteriormente realizamos el degüelle sin la adición de azúcar por lo que lo consideramos brut nature.
Denominación de origen
Jumilla
Cosecha
Última
Nota de cata
A la vista vemos un color rosa pálido, brillante y con una burbuja fina y muy persistente. En nariz encontramos frutas rojas con toque de flores silvestres y algo de bollería.
En la boca es fresco, equilibrado y muy redondo con un largo postgusto con el recuerdo de las frutas rojas.
Maridaje
Pastas dependiendo de las salsas
Carnes y pescados blancos
15,97€
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from 5 reviewsPedí consejo para hacer un regalo y la atención fue inmejorable, de hecho repetí y lo volveré a hacer para mis regalos de estas navidades. Es ir sobre seguro, además con precios muy asequibles y se adaptan a todos los presupuestos.
Todo un descubrimiento!
Muy buena experiencia sin lugar a duda, gran variedad, excelente calidad de vinos y amplio surtido de cestas en las que podrás encontrar calidad-precio la que mejor se ajuste a tus pretensiones económicas, repetiremos seguro.
Si lo que buscas es hacer un buen regalo, las cestas de Casa Felicia son la mejor opción. Variedad y calidad en los vinos, combinados con criterio en cestas únicas. Regalar vino siempre es un acierto.
Trato y atención inmejorable.
Y hablamos de vinos Top.
Un gran acierto este descubrimiento.
Espectacular vino. Gracias por esa recomendación…
El Club de la Monastrell
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