Altos de Luzón
Bodega
Luzón
Tipo de vino
Tinto
100% Monastrell
Características
La uva es recolectada de forma manual en cajas de 10/15 kg.
Transportada a la bodega con sumo cuidado, pasando a cámara frigorífica 24h a 6ºC.
Posteriormente es seleccionada en mesa escogiendo las mejores uvas previo al encubado y vinificación.
La fermentación transcurre en un periodo de 8 a 10 días, no sobrepasando la temperatura de 24/26ºC.
El vino permanece en contacto con los hollejos en maceración, por un periodo entre 10 y 15 días.
Tinto con crianza 12 meses en barricas de roble americano y francés.
Denominación de origen
Jumilla
Cosecha
Última
Maridaje
Carnes rojas
Nota de cata
De color rojo profundo con reflejos rubí, sus aromas son expresivos e intensos, con notas de frutos rojos y negros, especias dulces y suaves ahumados de la crianza.
En boca es franco con una frescura vivaz que habla de la añada, apoyada en su carácter frutal.
De paladar amplio y con volumen, con taninos finos y un final persistente en el que se puede apreciar su complejidad.
Es un tinto singular que transmite nuestro terruño y filosofía.
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from 5 reviewsPedí consejo para hacer un regalo y la atención fue inmejorable, de hecho repetí y lo volveré a hacer para mis regalos de estas navidades. Es ir sobre seguro, además con precios muy asequibles y se adaptan a todos los presupuestos.
Todo un descubrimiento!
Muy buena experiencia sin lugar a duda, gran variedad, excelente calidad de vinos y amplio surtido de cestas en las que podrás encontrar calidad-precio la que mejor se ajuste a tus pretensiones económicas, repetiremos seguro.
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Trato y atención inmejorable.
Y hablamos de vinos Top.
Un gran acierto este descubrimiento.
Espectacular vino. Gracias por esa recomendación…
El Club de la Monastrell
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